360°
Project Bar Group, אשר הוקמה בשנת 2009, מספקת מענה מקצועי, איכותי וכולל;
שירות המתבסס, בין היתר, על ליווי והקמה של פרויקטים שונים בתחום הבקר והחלב, כמו גם בתחום מרכזי המזון בארץ ובעולם.
צוות המומחים של החברה בעל ניסיון רב בהקמת וליווי מקצועי של מרכזי מזון ורפתות.
בין אם מדובר בתזונאים, כלכלנים, אנשי בריאות עדר או מהנדסים, עם Project Bar Group תקבלו את השירות המדויק והמותאם לצרכים שלכם. וזאת, תוך ראיית 360 – כוללנית, מקצועית ויסודית.
ליווי וניהול רפתות:
החברה הינה אחראית לליווי ו/או ניהול הכולל של הרפת תוך שילוב של אסטרטגיה עסקית המלווה בעשרות שנות ניסיון וידע רוחבי מקצועי.
לחברה יתרון ענפי מובנה מתוך היותה בעלת מערך פריסה ענקי של עובדים בתחומים שונים ומגוונים בענף. בעקבות השינויים התכופים בענף הרפת, לחברה יתרון במתן תגובות מהירות מאוד לשינויים בשוק ויכולות צפי ותכנון עתידי. כל זאת תוך כדי מבט ארוך טווח ומקסום יכולות ויעילות.
המחלקה אחראית לכלל הפעילות השוטפת וההתנהלות העסקית של הרפת.
הליווי כולל ניהול ובקרה של פעילות הרכש של הרפת , בניית תקציב שנתי של הרפת – פעילות שוטפת, הצגת תכנית השקעות שנתית, וניהול הקשרים המסחריים והשוטפים בין הרפת לבין ספקיה, המחלבה וגורמי חוץ שונים.
המחלקה תלווה את מנהל הרפת בפן המקצועי של:
- ניהול עדר החלב (טיפוח גנטי, גידול עגלות, הוצאת פרות, בריאות עדר, הזנה ועוד).
- ניהול שוטף של הפעילות היומית והכנת תכנית עבודה שנתית ורב שנתית.
- פיקוח ועמידה בתוכניות תוך כדי יכולת ניתוח והבנת דוחות כספיים, הסקת מסקנות וגיבוש המלצות לרפת.
מחלקה כלכלית:
המחלקה בנויה ממומחים בעלי ניסיון רב בכלכלת הרפת והחקלאות.
המחלקה כלכלית היא יחידת מטה בארגון העוסקת בליקוט, ניתוח והגשה של מידע כלכלי ומימוני בצורה זמינה ומתאימה למקבלי החלטות בארגון.
למחלקה יכולת לאפיין בעיות והזדמנויות בין הרפת לפיננסי ובנוסף לבצע תכנון עתידי באספקטים שונים ברפת, למען הגדלת הרווחיות.
תחומי הפעילויות של המחלקה:
ליווי שוטף – ניהול קשר שוטף עם הרפתנים לצורך בקרה וניתוח על ההוצאות והכנסות הרפת.
ניהול תזרים הרפת – למחלקה יש ידע וניסיון בליווי רפתות מול הבנקים בדגש על ניהול החשבונות השוטפים, והתאמת תזרים המזומנים ליכולת הכלכלית של הרפת.
ניהול מלאי מזון – ניהול המלאי הוא אספקט מאוד חשוב בניהול רפת החלב. כתוצאה מהעלות הגבוהה של תשומה זו, ניהול מלאי נכון עתיד לחסוך רבות מהטעויות הפיננסיות הקורות ברפת ויביא לצמצום הפסדים.
הכנת תכניות עסקיות להשקעה – ניתוח עסקי כולל של מהלכי השקעה למען ייעול או הרחבת הרפת והצגת חלופות לביצוען. .
עבודות אפיון ברמות שונות – למחלקה ניסיון רב בהכנת עבודות כלכליות / מקצועיות לרפתות. האפיון כולל ניתוח מפורט מקצועי ופיננסי שבודק לעומק את כל הממשקים הקשורים ברפת והתנהלותה השוטפת ובכך אנו מקבלים תמונת מצב עדכנית ומפורטת לשם הכנת תכנית עבודה, וקביעת יעדים לביצוע לטווח הקצר והארוך.
מחלקת תזונה:
מחלקת התזונה של Project Bar Group הנה מחלקה העוסקת בליווי מקצועי של רפתות ובשיטות הזנה מתקדמות.
המחלקה מלווה פרויקטים בארץ ובאזורים שונים ברחבי הגלובוס ( TH MILK ווייטנאם, רומניה, תאילנד, רוסיה ועוד) תוך כדי התחשבות באקלים, באזור הגאוגרפי ובמגוון המזונות המתאימים לכל אזור.
המחלקה שמה לה למטרה להגיע לתוצאות המקצועיות הטובות ביותר תוך שימוש בניסיון רב ובשיטות הזנה חדשניות מהארץ ומהעולם.
המחלקה מתמחה בבניית מטריצה מותאמת לצרכי הרפת לאחר ניתוח ומתן ייעוץ על קניית חומרי גלם ע"פ תנודות מחירי החומרי גלם ואיכותו בבורסה העולמית, כל זה למען קנייה יעילה וזולה לטובת הורדת עלות המזון. אחד הדגשים המרכזיים בעבור התזונאים ב Project Bar Group הנו תכנון מנה יעיל תוך שמירה על איכות המנה ויעילותה הכלכלית.
המחלקה פיתחה ,בהובלת אמיר בלוך, תוספי מזון ייחודיים לשיפור איכות החלב בפרמטרים של אחוז השומן והחלבון ללא כל פגיעה בתנובת החלב, ניצולת המזון ובריאות העדר.
בנוסף, Project Bar Group משווקת חומרי גלם ותוספי מזון חדשניים מטובי היצרנים בעולם מתוך המלצות של המחלקה, אשר מביאים למיקסום התוצאות תוך הקפדה ושמירה על בריאות ורווחת בעלי החיים ובאיכות הגבוהה ביותר.
הנדסה ובניית פרויקטים
אנו בחברת Project Bar Group מתמחים כבר למעלה מ-30 שנה ביזום ובניית פרויקטים בארץ ובעולם בדגש על ענף רפת החלב.
במהלך תקופת הפעילות, צברנו מוניטין רב וניסיון מקצועי, המאפשרים לבצע פרויקטים בצורה מהירה, איכותית ומדויקת.
המפתח החשוב ביותר להצלחת פרויקט הוא השמת כוח אדם איכותי ומיומן לביצוע הפרויקט שבראשו ראש פרויקט מיומן הבקיא בתהליכים.
- סטנדרט בנייה גבוה
- עמידה בלוחות הזמנים שנקבעו מראש
- ביצוע הפרויקט תוך עמידה בתקציב ידוע
- שימוש בטכנולוגיה המתקדמת והמדויקת ביותר
- בניית תכניות אב לרפת בדגש על גדילת הרפת
- הכנת תכנית עסקית לביצוע ההשקעות – בתכנית ישנם הערכות פיננסיות של:
- גובה ההשקעה הכספית
- משך זמן החזר ההלוואה (אם יש)
- התייעלות הרפת כתוצאה מהבנייה.
- הצגת דוח רווח והפסד מוערך ל-10 שנים.
לטובת שימוש נכון בכספי ההשקעה, החברה תאפיין ותלמד כל רפת לחוד על מנת להבטיח כי הפרויקט ינוהל בצורה יעילה וחכמה, המניבה תוצר באיכות מעולה תוך עמידה בתקציב ובלוחות הזמנים.